چیز کیک یخچالی

چیز کیک یخچالی

چیز کیک یا «کیک پنیر» به عنوان یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین دسرهای دنیا ریشه در آشپزی یونان باستان دارد.

تاریخچه:

چیز کیک یک دسر پر طرفدار است که در تمام دنیا محبوبیت دارد. این دسر جذاب ترکیبی از پنیر، بیسکوییت یا کیک همراه با فیلینگ‌های مختلفی است. این ترکیب در کنار هم، بافت لطیف و طعم فوق العاده‌ای را ایجاد می‌کند که علت تمایز چیزکیک است. این کیک لذیذ یک دسر یونانی با قدمت چهار هزار ساله است، قرن‌ها سفر در کشورهای مختلف داشته و ثمره این سفر به اقلیم‌ها و فرهنگ‌های مختلف، شده است بیش از هزار نوع چیز کیک در دنیا.

شاید برای‌تان جالب باشد که بدانید این دسر  با برش مشهور مثلثی‌اش یکی از مقوی‌ترین و سالم‌ترین خوراکی‌ها در آن زمان محسوب می‌شده است. ۳۰ جولای (۸ مرداد) هر سال مصادف است با روز یکی از پرطرفدارترین شیرینی‌های دست‌ساز بشر یعنی همین چیز‌کیک.

چیز کیک یخچالی یکی از انواع این دسر می باشد که در قنادی نیشکر تولید و عرضه می شود. یکی دیگر از انواع آن نیز چیز کیک تنوری است. شما می توانید انواع چیز کیک را از وبسایت قنادی نیشکر تهیه نمایید.

موارد تشکیل دهنده:

پنیر، شکر، خامه، نشاسته ذرت، آرد، پنیر