کیک شیرازی

کیک شیرازی

کیک شیرازی یک شیرینی سنتی و همانطور که از اسم آن مشخص هست تاریخچه آن به شهر زیبا و تاریخی یزد برمی گردد.

تاریخچه کیک شیرازی:

یکی از شیرینی‌های خوشمزه و سنتی ایران است. همان طور که از نام این کیک پیداست، تاریخچه آن به شهر تاریخی و دیدنی شیراز می‌رسد و از قدیمی‌ترین و نوستالژیک‌ترین طعم‌هایی است که ما ایرانیان با آن خاطره داریم.

ضخامت کیک شیرازی نسبت به کیک‌های دیگر کمتر بوده و روی آن ترک خوردگی چشم نوازی دارد. کیک یزدی همان کیک فنجانی یا همان کاپ کیک و مافین فرنگی است. کیک یزدی با وجود ترکیبات ساده‌ای که در آن به کار رفته طعم خاص، دلچسب و بی نظیر دارد.

مواد تشکیل دهنده:

آرد، گلاب، شکر، تخم مرغ، روغن مایع، پودر هل